福島市 リストランテ ハラシマ

 昨日、予定より一日早く07県の出張より戻ってきました。
飯舘村役場に近づいた際には線量計の数値が跳ね上がり、厳しい現実を認識したところです。地元の方と話をしますとヒマワリよりイネ科の植物のほうがセシウムの吸着率が良いということで、07県産米の放射能が新聞紙上をにぎわすこともありますが、食べ物という視点から見るのと、除染植物として見る見方もあるのではないかと感じました。

 
さて、福島市内の「リストランテ ハラシマ」は10年前の開業以来、近所に住んでいたこともあってちょくちょく通っておりました。そこでの1コマ。

 写真はリクエストしたブロッコリーリガトーニ。美味しくいただきました。
ブリのカルパッチョホロホロ鳥のソテーで一杯。